Vind en boek jouw Dutch Cuisine restaurant

Restaurant Zuiver, Vlieland

Type restaurant: Restaurant
Keuken: Modern
Prijsniveau: €

Restaurant Zuiver
Willem de Vlaminghweg 2
8899AV Vlieland
Groningen

Over de chef
Ambassadeur Robert Buurma is chef-kok bij Restaurant Zuiver op Vlieland. Ambacht en passie staan bij hem voorop! Verse producten en vakmanschap zijn de basis voor de keuken waarin hij werkt. Bij Restaurant Zuiver op Vlieland koken ze dagelijks enkel een 5-gangen verassingsmenu. Op deze manier wordt er weinig voedsel verspild en wordt er altijd gekookt met verse producten.

Over Restaurant Zuiver
Restaurant Zuiver gevestigd in Residentie Vlierijck op Vlieland, brengt u een wisselend 5-gangen verrassingsmenu. Dit menu is voor jong en oud, want wij serveren geen à la carte of kindermenu's. We werken met pure en eerlijke producten, het liefst uit eigen moestuin en zo veel mogelijk zelf gemaakt. Daarom werken we met een kleine voorraad. Proef de smaken van Vlieland. Robert: ‘Wij zien groente als basis in de keuken. Vandaar dat wij ons herkennen in de 20% vlees/vis en 80% groente theorie van Dutch Cuisine. Gebruik maken van lokale producten staat bij ons voorop. Wij streven naar de hoogste kwaliteit in onze ingrediënten met een zo’n laag mogelijk impact op het klimaat.’

DE NIEUWSTE DUTCH CUISINE RESTAURANTS

De nieuwe keuken

Type: Restaurant Keuken: Vegetarisch, Modern

Restaurant Cristó

Type: Restaurant Keuken: Traditioneel, Frans Prijs: €

De Koetsier

Type: Restaurant Keuken: Nederlands, Modern Prijs: €€

Restaurant Voilà

Type: Restaurant Keuken: Modern, Frans Prijs: €€