Restaurant 22, Bennekom

Over de chef
Ik maak graag en veel gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten.

Over Restaurant 22
𝘾𝙪𝙡𝙞𝙣𝙖𝙞𝙧 𝙜𝙚𝙣𝙞𝙚𝙩𝙚𝙣 𝙞𝙣 𝙝𝙚𝙩 𝙜𝙚𝙯𝙚𝙡𝙡𝙞𝙜𝙚 𝙘𝙚𝙣𝙩𝙧𝙪𝙢 𝙫𝙖𝙣 𝘽𝙚𝙣𝙣𝙚𝙠𝙤𝙢 Met de oprichting van Restaurant 22 gaat een lang gekoesterde wens in vervulling, een eigen zaak. In april 2022 heeft chef Robin Versteeg het restaurant overgenomen, toen nog onder de naam ´De Eetwinkel´. Echter was daar al snel het gevoel dat de naam toch niet fijn aansluit op de fine dining gerechten welke met zorg door de keuken brigade klaar worden gemaakt. Daarom is in het najaar 2023 besloten deze naam te veranderen naar Restaurant 22. Samen met zijn team zet Robin verfijnde gerechten op tafel. Hierbij maken zij gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Laat u culinair prikkelen door het verrassingsmenu of geniet van de mooie gerechten van de á la carte kaart. De ongedwongen sfeer en een goed glas wijn bij één van de vele verrassende gerechten is waar Robin en zijn team voor staan.