Vind en boek jouw Dutch Cuisine restaurant
Bitter en Zoet, Veenhuizen
Bitter en Zoet
Hospitaallaan 16
9341AH Veenhuizen
Drenthe
Over de chef
Rik Dortmond is naast chef kok ook tuinman en hoeder van onze bosvarkens. Hij heeft in de loop van zijn carrière ervaring op gedaan in diverse (sterren)restaurants en houdt zich in de keuken bezig met de grote lijnen, productontwikkeling en experimenten. Samen met sous chef Roy Grobben stelt hij de menu's samen en is hij altijd op zoek naar mooie producten.
Over Bitter en Zoet
De koks van Hotel Restaurant Bitter en Zoet hebben een menu samengesteld met ingrediënten uit eigen moestuin, de Tuinen van Weldadigheid in Veenhuizen en leveranciers uit Drenthe en het Noorderland. En natuurlijk gebruiken zij duurzaam gevangen vis en vlees van goede oorsprong. Het menu voor de dinerservice varieert per dag en is afhankelijk van hetgeen onze koks oogsten en vers inkopen.
DE NIEUWSTE DUTCH CUISINE RESTAURANTS
de Baeckermat, restaurant en landwinkel
Type: Restaurant Keuken: Nederlands Prijs: €€
Basiliek
Type: Restaurant Keuken: Fine dining, Nederlands, Internationaal, Modern Prijs: €€
Brasserie De Cleenne Mossel
Type: Restaurant Keuken: Vegetarisch, Nederlands, Vis, Modern Prijs: €€
Ross Lovell
Type: Restaurant Keuken: Nederlands, Modern Prijs: €€