“Jagen is voor veel mensen echt een ver-van-hun-bed-show en daar brengen we graag verandering in.” Duurzaam Nederlands Wild én biologische mooie wijn: dat staat er op het programma tijdens twee thema avonden in november bij Restaurant Kom Eten. Chef-kok Kenneth Tjong Ayong en zijn (gast)vrouw Paulien van Wieringen hebben voor het tweede jaar op rij […]