Vind en boek jouw Dutch Cuisine restaurant

Kookstudio Hoeksche Waard, Numansdorp

Type restaurant: Kookstudio
Keuken: Fine dining, Nederlands, Internationaal
Prijsniveau: €€€

Kookstudio Hoeksche Waard
Burg de Zeeuwstraat 57
3281AD Numansdorp
Zuid-Holland

Over de chef
Chef-kok en eigenaresse Michka Chel heeft in 2017 de kookstudio opgericht. Koken is voor haar meer dan alleen een mooi bordje met bijzondere smaken. Michka: “Ik wil mijn gasten met alle zintuigen volledig betrekken bij het koken én niet alleen het eten. Door net even anders naar een product te kijken ontstaan er ook andere denk- of bereidingswijzen”. Ze vindt dat op deze manier van koken meer creativiteit ontstaat en dat haar gast met beduidend meer zekerheid thuis aan de slag gaat.

Over Kookstudio Hoeksche Waard
Kookstudio Hoeksche Waard is de eerste professionele kookstudio in de Hoeksche Waard en omgeving. De kookstudio organiseert kookworkshops op maat voor 6 tot 24 personen met moderne kooktechnieken, de nieuwste keukenapparatuur en met kwalitatief goede ingrediënten van veelal van lokale producenten. Kleinschalig, creatief, smaakvol en gedreven. De kookstudio is voor chef-kok Michka Chel een plek waar alles kan als het maar met eten te maken heeft. Een vraag die haar vaak wordt gesteld is waarom ze in de Hoeksche Waard is komen wonen. Michka: “Als kok ben je voortdurend met nieuwe ingrediënten en smaken bezig om je zo te blijven ontwikkelen. Voor mij rijmde het niet dat ik dit tussen vier restaurantmuren deed en niet met mijn voeten in de klei in de buitenlucht. Koken van land tot bord is voor mij ook vieze laarzen krijgen, de grond van de groentes schrobben en met de seizoenen meekoken. Ik woon nu meer dan vijf jaar in de Hoeksche Waard en ik ga hier nooit meer weg”. Ze is voorlopig nog niet uitgekookt in de studio in Numansdorp en haar enthousiasme, kookkunsten en kennis deelt ze graag met u.

DE NIEUWSTE DUTCH CUISINE RESTAURANTS

Villa Ockenburgh

Type: Restaurant Keuken: Vegetarisch, Nederlands Prijs: €€

QO Hotel Restaurant Juniper & Kin

Type: Hotel Keuken: Internationaal Prijs: €€€

De Bras

Type: Hotel Keuken: Nederlands, Vis Prijs: €

Rikus

Type: Hotel Prijs: €€